Cilji in kompetence
Cilj predmeta je, da bodo študenti:
• poznali osnovne pojme iz področja ekonomije transporta in logistike,
• razumeli osnove organiziranja in izvajanja logističnih procesov v podjetjih (različni nivoji ,
• znali pojasniti prednosti uporabe IKT tehnologij in rešitev ter njihove funkcije v sodobnih logističnih procesih,
• znali uporabiti različne metode za reševanje logističnih problemov.
Vsebina
• Osnovni pojmi iz področja ekonomije v transportu in logistiki (stroški, amortizacija, kalkulacija, analiza občutljivosti, trg in tržni mehanizem, trženje v logistiki, modeli oblikovanja prodajnih cen)
• Logistika po področjih aktivnosti v podjetju (oskrbna/nabavna, notranja/vitka, distribucijska/just in time, po-prodajna in razbremenilna logistika).
• Logistične strategije v podjetju (strateške metode za odločanje, strategija vlečenja in potiskanja, pomen logistike v podjetju).
• Sistemi skladiščenja in manipuliranja z zalogami, sprejemanje odločitev o skladiščenju, določanje optimalne lokacije skladišča (težiščna metoda, ton kilometrska metoda, analiza faktorjev uteži), izračun potrebnih kapacitet.
• Upravljanje z zalogami (politika zalog, vrste zalog, cilji zalog, količine naročanja zalog, metode izračunavanja naročil, ABC in XYZ analiza, itd.).
• Sistemi komisioniranja (procesi, tehnologije, komisionirne linje, strategije in načini: conski načini, ročni, z vozički, tekoči trak, človek k blagu, blago k človeku, pick by voice, pick to light, AR – razširjena resničnost)
• Sistemi pakiranja (embalaža, funkcije embalaže, inovacije na področju pakiranja, pakiranje kot dodana vrednost).
• Logistični kontroling (metode analize logističnih procesov, dobavna pripravljenost).
• Zunanja oskrba logističnih storitev (3PL in 4PL modeli, proces in osnove za odločitev o zunanji oskrbi).
• Oskrbna veriga (različni nivoji, upravljanje oskrbne verige, vitka proizvodnja, agilnost v oskrbni verigi, KAN BAN in drugi sistemi, poslovna igra BEER GAME).
• Optimiranje transportnih poti (problem trgovskega potnika, kitajski problem poštarja, metode za izračunavanje optimalne poti, transportni problem).
• Informacijski sistemi in rešitve v logistiki (TMS, WMS, ERP, EDI, črtna koda, RFID, orodja za optimiranje transportnih poti, orodja za optimiranje zlaganja na tovorno vozilo, transportne tržnice, itd.)
Metode poučevanja in učenja
Predavanja in vaje bodo potekale v predavalnici ob uporabi sodobnih tehničnih pripomočkov (računalnik, projektov, aplikacije za interaktivno delo). Dodatno bodo za podrobnejšo razlago uporabljene najaktualnejše video vsebine, ki so prosto dostopne na svetovnem spletu. Za potrebe seminarske naloge bodo študenti vzpostavili kontakt s podjetjem iz prakse in tako pridobili tudi praktični vpogled v tematiko.
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
Po zaključku tega predmeta bodo študenti sposobni:
• navesti osnovne termine iz področja ekonomike transporta in logistike ter opisati ključne sestavne elemente logističnega sistema,
• razumeti kompleksnost organiziranja in upravljanja logističnih procesov v podjetjih, med podjetji in na ravni oskrbne verige,
• uporabljati sodobne metode, IKT orodja in principe pri reševanju praktičnih problemov iz področja upravljanja z zalogami, določanja optimalne lokacije skladišča, optimiranja transportnih poti in komisioniranja.
Predvideni študijski rezultati - Prenosljive/ključne spretnosti in drugi atributi
• Znanja in uporaba vsebin iz logistike pri drugih strokovnih predmetih.
• Spretnost komuniciranja: ustni zagovor (predstavitev) seminarske naloge.
Temeljni literatura in viri
Temeljna/basic:
• Stane Božičnik, Transportna ekonomija, Univerza v Mariboru, 2020
• Tomislav Letnik, PPT prosojnice za predmet Ekonomika transportnih in logističnih procesov, 2020
Dodatna/additional:
• Kenneth J.Button, Transport Economics (3rd edition), 2010
• Jonathan Cowie, Stephen Ison, The Routledge Handbook of Transport Economics, 2017
• Chris Nash, Handbook of Research Methods and Applications in Transport Economics and Policy, 2017
• D. J. Spurling, J. Spurling, M. Cao Transport Economics Matters: Applying Economic Principles to Transportation in Great Britain, Brown Walker Press , 2019
• T.Hoon Moon, Transport Economics, Routledge, New York, USA, 2014
• André de Palma, Ecole Normale Supérieure de Cachan, France, Robin Lindsey, Emile Quinet, Roger Vickerma, A Handbook of Transport Economics, 2013
• Kenneth A Small, Erik T Werhoef, The Economics of Urban Transportation, 2007
• Richards Gwynne, Grinsted Susan, The Logistics and Supply Chain Toolkit: Over 100 Tools for Transport, 3rd edition, 2020
• W. Ploos van Amstel, European Distribution and Supply Chain Logistics, 2019
• Ballow, Ronald H, Business Logistics Management: Planning, Organizing and Controlling the Supply Chain, Prentice-Hall International, 6th edition, 2003
• Paul A. Myerson, Supply Chain and Logistics Management Made Easy: Methods and Applications for Planning, Operations, Integration, Control and Improvement, and Network Design Hardcover – 30 April 2015
• Richards Gwynne, Warehouse Management: A Complete Guide to Improving Efficiency and Minimizing Costs in the Modern Warehouse Paperback, 2014
• Alan Rushton, Phil Croucher, Peter Baker, The Handbook of Logistics and Distribution Management: Understanding the Supply Chain, 2014
Pogoji za vključitev v delo oz. za opravljanje študijskih obveznosti
Osnovna znanja iz predmeta »Transportna ekonomija«
Podrobnosti o izvedbi in ocenjevanju Način (dva kolokvija ali pisni izpit, ustno izpraševanje, seminarska naloga). Pozitivna ocena dveh kolokvijev - priznan pisni izpit. Pozitivno ocenjena seminarska naloga - pogoj za pristop k izpitu.
Pisni izpit / dva kolokvija
Seminarska naloga
Ustni izpit