Cilji in kompetence
Predmet Mednarodne operacije in management dobavnih verig omogoča študentom poglobljeno razumevanje učinkovitega upravljanja z resursi (ljudje, materiali, tehnologije in sistemi), ki so potrebni za proizvodnjo in menjavo izdelkov ali storitev. Študenti razvijejo kompetence za samostojno raziskovanje na področju načrtovanja in
upravljanja tokov blaga, informacij in storitev, ki potekajo med podjetji in strankami.
Vsebina
1. Uvod
2. Cilji dobavne verige
3. Struktura dobavne verige
4. Načrtovanje in nadzor sistemov dobavne verige
5. Globalna proizvodnja in management dobavnih verig
6. Nove prakse in informacijski sistemi za managament dobavne verige
Metode poučevanja in učenja
- Interaktivna predavanja in skupinske razprave.
- Praktične vaje, ki temeljijo na študijah primerov.
- Samostojno raziskovalno delo in kritično proučevanje gradiv.
- Vadba veščin komuniciranja skozi predstavitve.
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
1. Študent bo kritično ocenil in poglobljeno razumel management dobavnih verig. (PILO 2a)
2. Študent bo sistematično identificiral in analiziral logistične procese z integracijo teoretičnega znanja in praktičnih primerov. (PILO 1a, PILO 2a)
3. Študent bo razvil sposobnost delovanja v mednarodnih dobavnih verigah. (PILO 2b, PILO 2c)
4. Študent bo obvladal metodologije za samostojno raziskovanje na področju managementa dobavnih verig, vključno s kritično analizo in sintezo relevantnih informacij. (PILO 3a)
5. Študent bo učinkovito komuniciral strategije globalne proizvodnje. (PILO 3b)
6. Študent bo uporabil pridobljeno teoretično znanje za praktično reševanje konkretnih izzivov v dobavnih verigah. (PILO 3c)
7. Študent bo razvil veščine za samostojno delo in vodenje pri reševanju krajših nalog v timih in izboljšanje komunikacijske in sodelovalne sposobnosti. (PILO 3c)
8. Študent bo azvil in demonstriral etično odločanje v managementu dobavnih verig. (PILO 4a)
9. Študent bo kritično ocenil vpliv globalne proizvodnje na okolje in družbo. (PILO 4b)
Oznaka PILO (i.e. predvideni študijski rezultati programa) opredeljuje prispevek posameznega naštetega predvidenega študijskega rezultata učne enote k doseganju splošnih in/ali predmetno-specifičnih kompetenc oziroma učnih izidov, ki se s programom pridobijo).
Predvideni študijski rezultati - Prenosljive/ključne spretnosti in drugi atributi
1. Študent bo kritično ocenil in poglobljeno razumel management dobavnih verig. (PILO 2a)
2. Študent bo sistematično identificiral in analiziral logistične procese z integracijo teoretičnega znanja in praktičnih primerov. (PILO 1a, PILO 2a)
3. Študent bo razvil sposobnost delovanja v mednarodnih dobavnih verigah. (PILO 2b, PILO 2c)
4. Študent bo obvladal metodologije za samostojno raziskovanje na področju managementa dobavnih verig, vključno s kritično analizo in sintezo relevantnih informacij. (PILO 3a)
5. Študent bo učinkovito komuniciral strategije globalne proizvodnje. (PILO 3b)
6. Študent bo uporabil pridobljeno teoretično znanje za praktično reševanje konkretnih izzivov v dobavnih verigah. (PILO 3c)
7. Študent bo razvil veščine za samostojno delo in vodenje pri reševanju krajših nalog v timih in izboljšanje komunikacijske in sodelovalne sposobnosti. (PILO 3c)
8. Študent bo azvil in demonstriral etično odločanje v managementu dobavnih verig. (PILO 4a)
9. Študent bo kritično ocenil vpliv globalne proizvodnje na okolje in družbo. (PILO 4b)
Oznaka PILO (i.e. predvideni študijski rezultati programa) opredeljuje prispevek posameznega naštetega predvidenega študijskega rezultata učne enote k doseganju splošnih in/ali predmetno-specifičnih kompetenc oziroma učnih izidov, ki se s programom pridobijo).
Temeljni literatura in viri
1. Heizer, Jay H., Render, Barry, Munson, Chuck. 2020. Operations management: sustainability and supply chain management, Global Ed. Harlow: Pearson.
Podrobnosti o izvedbi in ocenjevanju • pisni izpit (50%)
• seminarska naloga (40%)
• sodelovanje pri pedagoškem procesu (10%)
* Pisni izpit - individualni pisni izpit.
Seminarska naloga - pisanje in predstavitev seminarske naloge.
Sodelovanje pri pedagoškem procesu - kratke naloge na osnovi študijskih primerov.