Cilji in kompetence
Osrednja pozornost je namenjena koordinaciji in učinkovitemu upravljanju z resursi (ljudje, materiali, tehnologije in sistemi), ki so potrebni za proizvodnjo in menjavo izdelkov ali storitev. Management dobavne verige praviloma vključuje nabavo, gospodarjenje z materiali in logistiko. Študenti bodo pridobili znanje o tem, kako tokovi blaga, informacij in storitev potekajo med podjetji in njihovimi strankami.
Vsebina
1. Uvod
2. Struktura in organiziranost dobavne verige
3. Vloga proizvodnje v dobavni verigi
4. Transport in logistične storitve v dobavni verigi
5. Upravljanje dobavne verige
6. Integriranje dobavne verige
7. Koncept globalne dobavne verige
8. Elektronsko poslovanje v dobavni verigi
Metode poučevanja in učenja
- predavanja;
- obravnava študijskih primerov;
- seminarska naloga
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
Znanje in razumevanje:
? študenti bodo spoznali orodja za analiziranje in izboljševanje poslovnih procesov, s katerimi je mogoče izboljšati zadovoljstvo strank in poslovne rezultate;
? študenti bodo sposobni celovito opazovati povezanost poslovnih funkcij med podjetji.
Predvideni študijski rezultati - Prenosljive/ključne spretnosti in drugi atributi
Prenesljive/ključne spretnosti in drugi atributi:
? sposobnost uporabe logističnih konceptov v globalnem okolju;
? sposobnost učinkovitega poslovanja v različnih makrologističnih okoljih.
Temeljni literatura in viri
1. Logožar, Klavdij. 2025. Management dobavnih verig, zapiski predavanj. Maribor: EPF.
Podrobnosti o izvedbi in ocenjevanju - pisni izpit; (60%)
- seminarska naloga; (30%)
- sprotne naloge (10%)
-
Pisni izpit je mogoče opraviti in nadomestiti med letom z dvema uspešno opravljenima kolokvijema.
