Temeljni literatura in viri
Obvezna študijska literatura:
1. BRADAČ HOJNIK, Barbara. Vidiki trajnostnega poslovanja: skripta pri predmetu Trajnostni razvoj podjetja. Maribor: Ekonomsko-poslovna fakulteta, 2021. 284 str., ilustr. [COBISS.SI-ID 66653443]
2. Podjetništvo: glavni dejavnik razvoja. (2022). Ekonomska fakulteta. https://www.ef.uni-lj.si/assets/Zaloznistvo/Studijska-gradiva/Podjetnistvo-glavni-dejavnik-razvoja.pdf COBISS.SI-ID - 110246915 (izbrana poglavja)
3. Bradač Hojnik, B. Primec, A., Denac, M., Močnik, D. (2020). Slovenska podjetja in izzivi transformiranja poslovanja: Slovenski podjetniški observatorij 2019. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba. (poglavje Usmeritve razvoja krožnega gospodarstva, str. 135-187).
4. Širec, K., Bradač Hojnik, B., Denac, M., Močnik, D. (2018). Slovenska podjetja in krožno gospodarstvo: slovenski podjetniški observatorij 2017, (Slovenski podjetniški observatorij). Maribor: Univerzitetna založba Univerze v Mariboru. (poglavje: Izzivi in priložnosti MSP na prehodu b krožno gospodarstvo, str. 71-110).
5. Močnik, D., Crnogaj, K., Bradač Hojnik, B. (2017). Slovenska podjetja in družbena odgovornost: slovenski podjetniški observatorij 2016, (Slovenski podjetniški observatorij). Maribor: Univerzitetna založba Univerze v Mariboru. (poglavje: Družbena odgovornost podjetij v Sloveniji, str. 91-136).
Dodatna študijska literatura:
6. BRADAČ HOJNIK, Barbara. Ustvarjanje vrednosti v okviru trajnostnega podjetništva in poslovnih modelov = Value creation in the context of sustainable entrepreneurship and business models. V: DUH, Mojca (ur.), et al. Izzivi trajnostnega razvoja organizacij. Harlow (England) [etc.]: Pearson Education. 2022, str. 15-37, ilustr. ISBN 978-1-80006-681-6. [COBISS.SI-ID 122847491]
7. BRADAČ HOJNIK, Barbara. Študija primera ECOALF = Case study of ECOALF: sustainable business model in fashion industry : trajnostni poslovni model v modni industriji. V: CRNOGAJ, Katja (ur.), GAJŠT, Nataša (ur.). Študije primerov EPF : razvoj, trajnost in inovacije v poslovni praksi 2024. 1. izd. Maribor: Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba, 2024. Str. 129-168. ISBN 978-961-286-956-4. https://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/952/chapter/232, DOI: 10.18690/um.epf.8.2024.6. [COBISS.SI-ID 232082179]
8. BRADAČ HOJNIK, Barbara, KOREZ-VIDE, Romana, ŠTRUKELJ, Tjaša. Introduction to sustainable development and entrepreneurship. V: WÓJCIK, Ewa (ur.), ZIELIŃSKI, Tomasz (ur.). Economics of sustainability. Katowice: Publishing House of the University of Economics, 2022. Str. 9-31, ilustr. ISBN 978-83-7875-790-0. https://www.sbc.org.pl/Content/578059/download/. [COBISS.SI-ID 117038851]
9. KOREZ-VIDE, Romana, ŠTRUKELJ, Tjaša, BRADAČ HOJNIK, Barbara. Unsustainable trends in the global tourism. V: WÓJCIK, Ewa (ur.), ZIELIŃSKI, Tomasz (ur.). Economics of sustainability. Katowice: Publishing House of the University of Economics, 2022. Str. 121-146, ilustr. ISBN 978-83-7875-790-0. https://www.sbc.org.pl/Content/578059/download/. [COBISS.SI-ID 117042435]
10. KOREZ-VIDE, Romana, BRADAČ HOJNIK, Barbara, ŠTRUKELJ, Tjaša. The framework for sustainable tourism development. V: WÓJCIK, Ewa (ur.), ZIELIŃSKI, Tomasz (ur.). Economics of sustainability. Katowice: Publishing House of the University of Economics, 2022. Str. 420-450, ilustr. ISBN 978-83-7875-790-0. https://www.sbc.org.pl/Content/578059/download/. [COBISS.SI-ID 117047043]
11. BRADAČ HOJNIK, Barbara. Prisotnost socialnega podjetništva v Sloveniji. V: ŠTRUKELJ, Tjaša (ur.), HUĐEK, Ivona (ur.). Poti razvoja za inovirano gospodarstvo, družbo in okolje : (strokovna monografija). Maribor: Bio energija, 2024. Str. 26-46. ISBN 978-961-95035-7-7. [COBISS.SI-ID 189618947]
12. UN. (2025). The Sustainable Development Goals Report 2025. Available: https://s3.amazonaws.com/sustainabledevelopment.report/2025/sustainable-development-report-2025.pdf
13. Ike, D. (2025). Sustainable Entrepreneurship in Emergence: A Systematic Literature Review. Sustainable Development, 33, 1200-1214.
14. Eller, F. J., Gielnik, M. M., Wimmer, H., Thölke, C., Holzapfel, S., Tegtmeier, S., & Halberstadt, J. (2020). Identifying business opportunities for sustainable development: Longitudinal and experimental evidence contributing to the field of sustainable entrepreneurship. Business Strategy and the Environment, 29(3), 1387-1403.
Dodatna literatura in študije primerov (vključno z izbranimi članki iz mednarodnih znanstvenih revij ter primeri iz poslovne prakse) bodo študentom posredovani na predavanjih. (Additional readings and case studies (including selected articles from international academic journals and practical business cases) will be provided to students during lectures.)