Cilji in kompetence
Študenti bodo:
• Prepoznali potrebe po hranilih gleda na tip proizvodnje in kategorijo žival.
• Sposobni poiskati in pripraviti prehranske normative za posamezne kategorije živali.
• V proizvodnji bodo znali prilagodit pripravo krme glede na zastavljene proizvodne cilje.
• Sposobni povezovati fiziološke parametra živali in delovanje alternativnih surovin v prehrani živali
Vsebina
Prehrana goved vključuje vse aspekte prehrane krav mlekaric (prehranske in fiziološke značilnosti, potrebe med brejostjo, zaužitje krme, prehrano za ohranjanje zdravja in preprečevanje presnovnih bolezni).
Prehrano sesnih telet (energijske in beljakovinske potrebe, značilnosti krmil in sestavo obrokov za teleta ter prehrano z mlezivom in mlečnim nadomestkom). V krajšem orisu se omenjajo posebnosti prehrane drobnice.
Metode poučevanja in učenja
Predavanja v predavalnici ob uporabi sodobnih pedagoških pripomočkov, tehnik in programov za izračun oskrbljenosti živali s hranili. Vaje se bodo izvajale v predavalnici, laboratorij in v okviru ogledov sodobnih načinov prehrane neprežvekovalcev.
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
Znanje in razumevanje:
• Kritično bodo znali presoditi upravičeno uporabo posameznih krmnih mešanic glede na tip reje živali
• Sposobni se bodo odzvati na prehransko problematiko v reji živali
• Sposobni bodo prilagajanja prehranskih zahtev glede na proizvodnjo.
• Znali bodo vključevati in uporabljati alternativne vire hranil
Temeljni literatura in viri
Gruber Tabelle Fuetterung rindermast; 2018, Lfl-information.
Gruber Tabelle Fuetterung Milchkuehe, Zuchtrinder, Schafe, Ziegen; 2018, Lfl-information.
Prehrana koz, Orešnik Andrej, Kompan Drago, Slovenj Gradec : Kmetijska založba, 2015, ISBN - 978-961-6418-26-3, COBISS.SI-ID – 280714752.
Krave molznice : prehrana, zdravstveno varstvo in reprodukcija, Orešnik Andrej, Lavrenčič Andrej, Ljubljana : Kmečki glas, 2013, ISBN - 978-961-203-408-5, COBISS.SI-ID – 265617664.
Tierernährung : Leitfaden für Studium, Beratung und Praxis, Kirchgessner Manfred, 11., überarbeit. Aufl., Frankfurt (Main) (etc.) : DLG, cop. 2004, ISBN - 3-7690-0594-5, COBISS.SI-ID – 1805960.
Priročnik za vodenje prehrane krav molznic ob pomoči rezultatov mlečne kontrole, Babnik Drago, Ljubljana : Kmetijski inštitut Slovenije, 2004, ISBN - 961-6224-98-0, COBISS.SI-ID – 1658728.
