Cilji in kompetence
Cilji predmeta so:
• opredeliti podjetništvo in delovnje v spreminjajočem se okolju 21. stoletja
• predstaviti postopke ustanovitve in delovanja podjetja
• predstaviti podporna okolja pri ustanavljanju in delovanju podjetja
• teoretično opredeliti model trajnostnega podjetja ter s praktičnimi primeri prikazati delovanje takšnih podjetij
• predstaviti poslovno in trajnostno uspešnost ter praktično prikazati primere dobre prakse
Kompetence, ki jih pridobijo študenti:
• poznajo in razumejo koncept delovanja trajnostnega podjetja;
• poznajo statusne oblike podjetja in njihove specifike ter se znajo odločati o izbiri le-te
• poznajo podporna okolja za ustanovitev in delovanje podjetja
• v učnem okolju pripravijo poslovni načrt za ustanovitev trajnostnega podjetja
Vsebina
• Trajnostno podjetje v globaliziranem okolju.
• Podjetništvo.
• Ustanovitev podjetja in faze delovanja podjetja.
• Politika države, podporna okolja in pomoči za delovanje podjetij.
• Osnove poslovanja trajnostnega podjetja.
• Model trajnostnega upravljanja in vodenja organizacije.
• Poslovna in trajnostna uspešnost podjetja.
Metode poučevanja in učenja
Predavanja: pri predavanjih študent spozna teoretične vsebine predmeta. Del predavanj se izvaja na klasični način v predavalnici, del pa v obliki e-predavanj (e-predavanja se lahko izvajajo na videokonferenčni način ali s pomočjo posebej v ta namen didaktično pripravljenih e-gradiv v virtualnem elektronskem učnem okolju).
Vaje: pri vajah študent utrdi teoretično znanje in spozna aplikativne možnosti. Del vaj se izvaja na klasični način v predavalnici, del v laboratoriju, del pa v obliki e-vaj (e-vaje se lahko izvajajo na videokonferenčni način ali s pomočjo posebej v ta namen didaktično pripravljenih e-gradiv v virtualnem elektronskem učnem okolju).
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
Znanje in razumevanje:
• razumevanje podjetništva in poslovanja logističnih podjetij v moderni in trajnostno naravnani družbi,
• razumevanje podjetništva in koncepta trajnostnega delovanja podjetja,
• poznavanje procesa načrtovanja novega podjetja ter njegove ustanovitve,
• znati analizirati, sintetizirati in vrednotiti pogoje za ustanovitev podjetja,
• znati ustanoviti podjetje,
• poznavanje pojmov s področja upravljanja, managementa, vodenja, računovodstva, trajnostne logistike
Prenesljive/ključne spretnosti in drugi atributi:
• študenti se usposobijo za uporabo teoretičnega znanja v praktičnih primerih.
Temeljni literatura in viri
Knez M., (2022) Podjetništvo in poslovanje trajnostnega logističnega podjetja – v pripravi. Univerza v Mariboru, Fakulteta za logistiko.
Grofelnik, I. (2020) Praktikum za poslovanje trajnostnega logističnega podjetja. Univerza v Mariboru, Fakulteta za logistiko.
McKinnon A., Browne M., Whiteing A. (2012) Green Logistics, Improving the Environmental Sustainability of Logistics.
Makower J., 2009. Strategies for the Green Economy. McGrawHill, New York.
MacKinnon D., Shaw J., Docherty I. ( 2008) Diverging Mobilities? Devolution, Transport and policy Innovation. Elsevier.
Esty D.C., Winston A.S. (2009)Green to Gold. How smart companies use environmental strategy to innovate, create value, and build competitive advantage. John Wiley & Sons, Inc. Hoboken New Jersey.
Plevnik A. (2008) Okolje in promet: Slovenija. Ministrstvo za okolje in prostor, Agencija Republike in Slovenije za okolje.
Cetinkaya B., Cuthbertson R., Ewer G., Klass-Wissing T., Piotrowicz W., Tyssen C. (2011) Sustainabele Supply
Chain Management. Springer-Verlag Berlin Heidelberg.
Sarkis, J. (2006) Greening the Supply Chain, Springer.
Dodatna literatura: Izbrani članki ter nova izdana literatura s področja predmeta.
Pogoji za vključitev v delo oz. za opravljanje študijskih obveznosti
Ni pogojev.
Opombe
• Opravljene obveznosti e-predavanj in e-vaj so pogoj za pristop k izpitu.
• Pisni izpit. 65%
• Ocena e-predavanj 5%
• Ocena a-vaj 20%
• Ocena laboratorijskih vaj 5%
• Ocena e-vaj 5%
