Cilji in kompetence
Študent bo:
• spoznal okoljske dejavnike tveganja, ki vplivajo na zdravje ljudi.
• Spoznal Evropsko in slovensko zakonodajo o varstvu okolja.
• Spoznal onesnaževala v zraku, tleh, vodi in njihov vpliv na zdravje ljudi.
• spoznal pripravo pitne vode in parametre pitne vode
• Spoznal ravnanje z odpadki iz zdravstva in znanje uporabil v praksi zdravstvene nege.
• Se seznanil z okoljskimi kazalniki.
Vsebina
Okoljski dejavniki tveganja, ki vplivajo na zdravje ljudi: biološki (rastline, živali, mikroorganizmi, alergeni), kemični (anorganske in organske snovi), fizikalni (sevanje, hrup, itd.).
Evropska in slovenska zakonodaja o varstvu okolja. Onesnaževala v zraku, tleh, vodi ter druga onesnaževala in njihov vpliv na zdravje ljudi. Monitoring zraka, vode in tal.
Priprava pitne vode in parametri pitne vode.
Ravnanje z odpadki iz zdravstva in zakonodaja.
Okoljski kazalniki javnega zdravja: emisije snovi v okolje (zrak, voda, tla).
Predvideni študijski rezultati - znanje in razumevanje
Po zaključku učne enote bo študent sposoben:
• razložiti okoljske dejavnike tveganja, ki vplivajo na zdravje ljudi.
• Opisati zakonodajo s področja varstva okolja.
• Pojasniti najpomembnejše onesnaževalce v okolju in njihov vpliv na zdravje ljudi.
• Opisati predpise, ki se navezujejo na monitoring voda, zraka in tal.
• Razložiti pripravo pitnih vod in odčitati parametre.
• Uporabiti pridobljeno znanje o ravnanju z odpadki iz zdravstva na vseh kliničnih vajah v učnih bazah.
• Predstaviti okoljske kazalnike.
Temeljni literatura in viri
Temeljna:
Šostar-Turk, Sonja, Rozman, Urška. Vpliv okolja na zdravje : (zbrano učno gradivo). Maribor: Univerza v Mariboru, Fakulteta za zdravstvene vede, 2020.
Šostar-Turk, Sonja, Rozman, Urška, Blaznik, Urška, Hrženjak, Vesna, Golja, Viviana, Mušič, Ema, Nahtigal, Blaža, Perharič, Lucija, Pajnkihar, Majda, Vrbnjak, Dominika. Kemijski dejavniki tveganja v prehrani. 1. izd. Maribor: Univerzitetna založba, 2022. III, 234 str., ilustr.
Priporočena:
Eržen I., Gajšek, P., Hlastan Ribič, C., Kukec, A., Poljšak, B., Zaletelj Kragel, L.: Zdravje in okolje, Izbrana poglavja, Univerza v Mariboru, Medicinska fakulteta 2010
Lippmann, M. (2009). Environmental Toxicants. 3rd edition, A John Willey & Sons, Inc., Hoboken.
Domače in mednarodne strokovne in znanstvene publikacije s področja učne enote
